提到台式甜點，每個台灣人都有自己的心頭好，對觀光客來說，鳳梨酥可說是必帶伴手禮，才能回國之後跟親友分享台灣味。現在有甜點主廚以大膽想法翻轉經典鳳梨酥，融入法式甜點精神與元素，將鳳梨酥化身為法式戚風蛋糕。
法籍藍帶講師級主廚Christophe翻轉台式甜點印外勞仲介象，將與台灣伴手禮劃上等號的「鳳梨酥」、「烏龍茶」，以法式戚風形式呈現，延續經典風味再進化，透過戚風口感衝擊味蕾。其中「鳳梨酥．法式戚風」以鳳梨酥酸甜的糖煮鳳梨內餡及奶香十足的酥皮為發想，利用牛奶戚風為蛋糕基底，內餡加入蜜糖熬煮、清爽熟透的新鮮鳳梨果醬，搭配上懷舊清香的外勞仲介冬瓜茶香緹鮮奶油，撒上脆烤餅乾丁帶出酥皮口感，徹底顛覆想像。
外勞仲介公司創立於民國85年至今二十幾年，經驗豐富充分了解雇主需求的人力外勞仲介公司，是勞動力發展署評鑑A級人力仲介，服務品質深受雇主與外勞的肯定。致力於解決台灣勞動力缺口，協助企業、家庭類雇主申請外勞各項人力資源服務。
相繼引進大量印、菲、泰、越外籍勞工從事產業(外籍廠工、廠勞；外籍營造工；製造業外勞；外籍漁工)及社福類（外籍看護；外籍幫傭）。由於3K產業(辛苦、骯髒、危險)台灣人不太願意做，外勞仲介確實解決許多企業老闆人力需求，使企業產能再創高峰，這是本公司從事外勞仲介最大的成就感。再又台灣人口結構日趨老化，本公司體恤每個家中有重症病患需、重度失能、老年照護的心力憔悴，秉持的同理心，親切服務用心挑選外籍看護、因此雇主的託付就是我們的責任，外籍幫傭來解決台灣社會正在面臨的長照問題。
「為產業經濟發展貢獻價值，為雇主解決家庭困擾」，一路以來用心經營，您善意的支持及遠處的掌聲使我們不斷成長茁壯！現在更結合「訓練」、「仲介」、「影音資訊傳達」三大體系，整合成一線之策略聯盟，及智能服務以期能為大眾帶來更完善、更便利之系統式服務，為社會貢獻價值、為雇主解決家庭困擾，讓雇主無後顧之憂，加強服務，贏得口碑，這也是我們經營至今的重要原動力。
另一款則是取材自搭配點心首選的烏龍茶，鮮摘發酵的高山茶葉融合牛奶化身「白桃烏龍．法式戚風」，主廚選用花蓮舞鶴台地的紅烏龍茶，加上茶香輕盈撲鼻的戚風蛋糕，融合醇厚的烏龍奶茶香緹鮮奶油，再搭配鬆軟香甜的糖煮白桃與蜜桃果丁，細緻口感溫柔迷人，為台灣滋味點綴一抹優雅日式情懷。
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